Kolač od jabuka, prezla, oraha i griza

306

Sastojci

  • jaja
  • 2 šalice šećera
  • jabuke
  • 200 g mljevenih oraha
  • 1 šalica prezli (krušne mrvice)
  • 0,5 šalice griza
  • prašak za pecivo
  • 1 šalica ulja
  • 1 šalica mlijeka
  • 3 žlice vode
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 80 g margarina
  • 3 – 4 žlice šečera (dodatno za glazuru)

Priprema

  1. 1.

    Naribajte jabuke i sameljite orahe.

  2. 2.

    Izradite jaja sa šećerom.

  3. 3.

    Dodajte prezle, griz, prašak za pecivo, orahe, te ulje i mlijeko.

  4. 4.

    Tepsiju premažite uljem ili otopljenim margarinom i pospite brašnom, te u nju izlijte tjesto.

  5. 5.

    Stavite peći na 175 stupnjeva C u pečnicu sa strujanjem vručeg zraka na cca 30 minuta. Ako je pečnica snažnija, vrijeme pripreme biti će krače, ukoliko je slabija biti će duže, stoga je potrebno provjeriti da li je kolač pečen čaćkalicom (ako se na čaćkalicu lijepi tijesto, potrebno je produžiti vrijeme pečenja).

  6. 6.

    Napraviti glazuru od 3 žlice vode, 100 g čokolade za kuhanje, 80 g margarina i 3-4 žlice šećera i preliti po djelomično ohlađenom kolaču.

Posluživanje

Prije serviranja kolač možete ukrasiti šlagom, čokoladnim mrvicama ili bilo čime što vam djeluje ugodno oku i nepcu.

Izvor:coolinarika.com