Farbanje jaja za Uskrs

8

Sastojci

  • po potrebi ljuske od luka
  • 20 komada jaja,
  • 2 para tanke unihop carape
  • 3 komada boja za farbanje jaja
  • 1 parce slanina

Priprema

  1.  

    1. Ljuske od luka staviti u rernu da se suše.
    2. Rernu uključiti na 150 stepeni i sušiti oko pet  minuta. Potrebno je samo toliko vremena da ljuske postanu krte da mogu da se izmrve rukama, pazite da se ne presuše, jer će onda potamneti i neće biti lepo, bitno je da im ostane prirodna boja.
  2. 1.

     

    1. jaja stavljati u izmrvljene ljuske od luka, uvaljati ih tako da se ljuske zalepe po jajetu. Zatim ih staviti u čarapu, pa uvezati gumicom
  3. 2.

     

    1. Uzeti jednu staru serpu pa u nju sputiti jaja.Naliti vode koliko je potrebno da se jaja prekriju.Staviti jaja da se kuvaju.Kada voda pocne da vri sipati i jednu kesicu farbe pa sve zajedno kuvati oko 20 minuta.
  4. 3.

     

    1. Nakon toga farbana jaja izvaditi iz vode i ostaviti da se ohladi.Kada su se jaja ohladila izvaditi ih iz carape i ocistiti od ljuske.
    2. Premazati jaja parcetom slanine.

Posluživanje

Uzivati sa porodicom u prestojecem prazniku

 

Izvor:coolinarika.com