Čoko- plazma rolat

554

Sastojci

 4 osobe

  • 300 g mlevene plazme
  • 120 g šećera u prahu
  • 150 g mlevenih oraha
  • 200 g maslaca
  • ceđeni sok od pomorandže
  • I još
  • 2 banane
  • nekoliko kašika Lino lade Gold ili drugog krema po ukusu
  • nekoliko oraha
  • Glazura
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. 1.

     

    U vangli sjediniti plazmu, šećer, orahe i maslac koji je prethodno omekšao na sobnoj temperaturi. Dodati malo soka od pomorandže, smesa treba da bude kompaktna ali malo ređa. Smesu prebaciti na foliju posutu sa malo prah šećera pa je prstima utiskivati i oblikovati pravougaonik. Uz ivicu poređati banane premazane kremom sa obe strane i urolati. Odozgo utisnuti polutke oraha. Odložiti na hlađenje. Kad se lepo stegne preliti čokoladom glazurom- na pari otopiti čokoladu i ulje pa ostaviti da se prohladi, preliti rolat. Kad se glazura stegne seći oštrim nožem.