Slana jela

RECEPT ZA ČUVENI MAKEDONSKI AJVAR: ZAPIS STAR DECENIJAMA, USPEVA BAŠ UVEK I SVIMA!

Sastojci za ajvar: -10 kg crvene paprike -3 velika plava patlidžana -5 dcl ulja -so po želji -1 velika kašika šećera. Priprema: Papriku ispecite na ringli smederevca ili je ispecite u...

Paprika punjena kupusom…

Sastojci – 3 kg paprike – babure – 6 dl 9 % – tnog octa – 18 dl vode – 1 i pol žlica soli – 1 i pol...

Pogačice sa kikirikijem

Sastojci  6 osoba 1050gr mekog brašna za kolače tip 400 2 kašike suvog kvasca 500ml mlakog mleka 3 kašike kisele pavlake 1 kesica praška za pecivo 1 kašika šećera 1 kašika soli 1 žumance ...

Pohovane paprike sa sirom (recept)

Sastojci -8-10 pečenih šiljatih paprika -300g feta sira -150g kačkavalja -100g šunke -jaja za pohovanje -prezle za pohovanje -brašno za pohovanje -ulje za prženje -mešavina začina Priprema Paprike oguliti,očistiti od semena i peteljki, a potom...

Crvene ćuftice sa kupusom

Sastojci: Za ćuftice: 250 g mljevenog mesa 30 g sojinih ljuspica 2 čehna bijelog luka 2 kašičice crvene mljevene paprike mljeveni biber mješavina suhog...

Tikvice iz rerne sa parmezanom

Sastojci -količina po potrebi tikvica -so -mleveni biber -začini po želji (mirodjija, origano, peršun, vegeta....) -ulje -2/3 od ukupne količine pšeničnog brašna -1/3 kukuruznog brašna -jaje -parmezan iz kesice Priprema Prema količini tikvica odredite broj...

POGAČICE SA KAJMAKOM

Potrebno je -400 gr brašna – 2 kašike kisele pavlake – 2 žumanca – 70 gr margarina – 1 mala kašika šećera – 1 dl mleka – malo soli – pola kvasca Fil –...

Šnicle u umaku od vrhnja i senfa

Sastojci -4-6 većih svinj.odrezaka -4 v.ž juhe ili vode -4 v.ž slatkoga vrhnja za kuhanje -2 kisela krastavca -2 v.ž senfa -malo soli,papra i vegete -2 v.ž ulja -sjeckani peršin Priprema Svinjske odreske malo...

Iskoristite tikvice,dok traje sezone- donosimo Vam jedan od najboljih načina pravljenja istih!

Sastojci 2 srednje tikvice 3 jajeta brašno prezle ulje za prženje Priprema 1. Očistite tikvice i isecite ih na kolutove (ili po dužini) debljine od pola do jednog santimetra, posolite i ostavite...

KARADJORDJEVA SNICLA RECEPT I POSTUPAK

SASTOJCI: juneće snicle ( 6 do 7 komada) narendanog kackavalja , vegete, soli, iseckane sunkarice i za pohovanje jaja, brasno i prezle PRIPREMA: Snicle dobro istanjiti ,posuti vegetom i soli ,ostaviti malo da odstoje kako bi...