Baked rice balls…

91

Sastojci

  • 500gr. kuhane Riže okruglo zrno
  • 50 gr. parmezana
  • 1 veliko-L jajeta
  • bjelanjka
  • 1 zlica senfa dijon
  • Crni papar mljeveni ,sol
  • 12 kockica cheddar sira ili drugi topljivi
  • 1/2 salice krušnih mrvica/prezla

Priprema

  1. 1.

    Rizu skuhajte…u to dodajte parmesan sir i izmjesajte..

    Zatim dodajte jaje,bjelanjka,dijon senf,sol i peper po potrebi..

    Izmjesjate sve dobro i stavite da se sve dobro ohladi oko 30 minuta…Ja sam stavila u fridz…

  2. 2.

    Cheddar sir isjecite na kockice…trebat ce vam 12 kockica..ako pravite manje trebat ce vam vise kockica…

    Krusne mrvice stavite u zdjelu..

    Blago kvasite ruke sa vodom,pravite kuglice,stavite u sredinu kuglice kockicu sira i zatvorite…

  3. 3.

    Uvaljate u mrvice,zatim redajte u pleh oblozen sa folijom ili pek papirom..

    Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 220 C 15-20 minuta…

Posluživanje

Takoder u rizu mozete dodavati zelenilo po zelji ili zacine…Jasmin rizu sam koristila…

 

Izvor:coolinarika.com