BAKLAVA SA MEDOM I POSEBNOM AROMOM CIMETA!

Sastojci
Agda

500 g meda
100 ml vode
1 žlica limunovog soka
3 klinčića
1 cimet

Nadjev

80g pistacija, sitnije narezanih
80 g badema, sitnije narezanih
50 g oraha, sitnije narezanih
50 g šećera
1 žličica mljevenog cimeta
ulje,jufke

Priprema
U zdjelici za umak pomiješajte sastojke za sirup i držite na laganoj vatri dok se med ne otopi. Pojačajte vatru i kuhajte 8-10 minuta. Maknite sa vatre, uklonite klinčiće i cimet te držite na toplom.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pomiješajte sastojke za punjenje i stavite na stranu.

Lagano namastite lim za pečenje. Razvucite 1 lisnato tijesto na lim i malo ga namastite. Ponovite još 5 slojeva tijesta.

Na tijesto ravnomjerno rasporedite 1/3 raspoloživog punjenja. 2 puta ponovite slojeve lisnatog tijesta i punjenja. Završite sa preostalih 6 slojeva lisnatog tijesta. Poprskajte malo vode po baklavi.
Pecite 30 minuta. Prelijte sirupom i poslužite.

Izvor:coolinarika.com