Čokoladni kakao rum kuglof

Potrebno je:

  • jajeta
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 čaša jogurta
  • 200 ml ulja
  • 250 g oštrog brašna
  • 100 g čokoladnih suzica
  • 1 kesica vanilin pudinga
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 pune kašičice kakaoa
  • 2 kašičice ruma

i još:

  • po potrebi šećer u prahu
  • po potrebi čokoladne mrvice

Priprema

1

U činiji umutiti jaja, šećer i vanilin šećer dobro, dodati jogurt i ulje. Promešati i prosejati brašno, prašak za pecivo, puding. Od mase odvojiti manji deo, pa u njega dodati izmešan kakao sa rumom i sjediniti.

2

U kuglof dodati žutu masu, pobacati čokoladne suzice pa preko sipati tamnu masu i štapićem malo izmešati sa žutom. Peći na 180 C oko 35-40 minuta, zavisi od šporeta.

3
Po ohlađenom kuglofu posuti šećer u prahu i posuti čokoladne mrvice.

 

Izvor:recepti.com