Home Slana jela PITA OD SIRA I TIKVICA: Fini, Lagani Ručak, Zdrav I Ukusan

PITA OD SIRA I TIKVICA: Fini, Lagani Ručak, Zdrav I Ukusan

1
0

Pita od feta sira i tikvica idelano je za vruće ljetne dane, pravi lagani ljetni ručak. Naravno, pravi ljubitelji povrtnih jela u njemu će uživati kad god im se pri ruci nađi lijepe tikvice.

Sastojci:

750 g tikvica
250 g feta sira
4 jaja
30 g kopra
2 žlice peršina
70 g parmezana

Priprema:

Očistite i operite tikvice, sitno ih nasjeckaje i pustite da malo odstoje. Ocijedite višak tekućine, pa tikvice stavite u veliku zdjelu.
Zagrijte pećnicu na 180 °C i lim za pečenje premažite maslacem.

Namočite feta sir u toploj vodi 10 minuta i ocijedite. Zdrobite ga i dodajte tikvicama.
Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.
Smjesu uspite u pripremljeni lim za pečenje, pospite parmezanom i pecite oko 45 minuta.