Home Slatka jela Torta od jagoda

Torta od jagoda

1
0

Sastojci

  • Biskvit:
  • jaja
  • 40 dkg brašna oštrog
  • 20 dkg šećera
  • 2 dcl ulja
  • 2 dcl mlijeka
  • prašak za pecivo
  • vanili šećer
  • Krema:
  • 1/2 l mlijeka
  • pudinga od vanilije
  • žlice šećera
  • 1/2 margarina za kreme
  • 1 kg jagoda izrezanih na ploške
  • 1/2 l šlaga (Hola)

Priprema

  1. 1.
    Žumanjce dobro izraditi sa šećerom, dodati ulje, mlijeko, vanili šećer, brašno i pecilni prašak.
  2. 2.
    Od bjelanjaka istuči čvrsti snijeg i umješati ih u prvu smjesu.
  3. 3.
    Peći u okruglom kalupu 30-45 min. (Provjeriti sa čačkalicom).
  4. 4.
    Kad se ohladi razrezati na tri kore.
  5. Krema:
  6. 1.
    Skuhati puding, ohladiti ga i umješati margarin.
  7. Slaganje:
    Kora+krema+jagode+šlag+kora+krema+jagode+šlag+kora
    Ukrasiti sa šlagom i jagodama po želji.

Posluživanje

Staviti u hladnjak da se dobro rashladi.

 

Izvor:coolinarika.com