Home Slana jela Zeljanica sa gotovim korama

Zeljanica sa gotovim korama

0
0

Potrebni sastojci

  • kore za pitu – 1 pakovanje (tanke)
  • zelje – 1 paket (zamrznut – 300 g ili 1/2 tegle)
  • sir – 200 g
  • jaja – 2 komada
  • mladi luk – 1 struk
  • nana – prstohvat
  • ulje
  • so

Način pripreme

Luk sitno iseckajte i stavite ga da se dinsta, dodajte isečeno zelje. Promešajte i dinstajte zajedno, sipajte suvu nanu i malo soli. Kad se ohladi dodajte jaja i promešajte.

Razvucite kore za pitu i ravnomerno rasporedite dinstano zelje, pospite sirom i malo ulja.

Uzmite dve kore i uvijte ih rolat, uvijte ga u oblik puža i stavite u sredinu namazanog pleha. Tako popunite ceo pleh preostalom količinom zelja i kora.

Pecite u umereno ugrejanoj rerni dok zeljanica ne dobije zlatnu boju