Tuniski kolač

Sastojci

  • 1 sloj
  • 150 gr seckanih oraha
  • 2 sloj
  • belanci
  • 200gr šečer
  • 3 žlice marmalada od marelice
  • 1 kesica vanilinog šečera
  • 4sloj
  • 2 kesice šag pjena 
  • 250ml hladno mljeko

Priprema

  1. 1.
    sloj
  2. 2.
    Tavi br. 40 obložite sa papir za pečenje
  3. 3.
    Orahe naseckajte na krupno
  4. 4.
    Poredajte ih u tavi
  5. 5.
    Pecite ih, ne dugo , samo malo
  6. 6.
    sloj
  7. 7.
    Belance dobro izmutite sa šečerom
  8. 8.
    Dodajte marmeladu i vanilen šečer
  9. 9.
    Sa ovom smjesom prelijte pečene orahe u tavi
  10. 10.
    Pecite 15 min na 250 C
  11. 11.
    Ostavite još 15 min u pečnici
  12. 12.
    sloj
  13. 13.
    Žumance stavite u lonac u nih promješajte mljeko i šečer
  14. 14.
    Kuhajte na laganoj vatri kratko
  15. 15.
    Dodajte griz i kuhajte doj smijesa ne postane gušča
  16. 16.
    Ostavite nek se smjesa dobro ohladi
  17. 17.
    Dodajte margarin
  18. 18.

    Dobro sve promešajte sa mikserom da smjesa postane jednaka
    4 sloj
    Mljeko i šlag pjenu izmiksirajte miskerom da postane gusta smjesa

    U tavi nad pečene belanci podjednako premazite smjesu od 3 sloj
    Odozo podjednako premarite šlag pjenu

Posluživanje

Odozo možete ukrasiti po želji: ribanom čokoladom, cokoladnim prelivom ili orasima

 

izvor:coolinarika.com